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《浪食记》
来源:《中国商界》杂志    2018-04-09 11:55:18
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《浪食记》
著 者:王恺
出版方:北京大学出版社
定 价:49.00元
内容简介:
美食文章,不能只停留在色相形味的勾引撩拨,每种食材都有性别、脾气和秉性。王恺给我们再现了一个情感沛然的食物世界,用印象式的审美批评,端出了一套生活美学。鲁迅曾谓李汝珍,以才学见于小说。王恺以才学透于美食,就像风物考,很快让你捕获民风、人情的象外之象。只有博学,才能换得文章那股刻薄的机灵劲儿。幽默是顺手牵羊式的,随意是风格。一次浪漫、执着的美食追寻之旅,一卷收尽人情世相的饮食浮世绘,与美食谈一次笔尖上的恋爱。

 

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